#territori

Materie prime semplici e selezionate

#sapori

Un solo elemento mette armonia a tutto il resto

#obiettivi

Cura, passione, rispetto

Dal territorio alla tavola

I miei percorsi fra territori e culture

Cucinare mi riempie di gioia, di entusiasmo.

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Sempre guardando al territorio come punto di forza [, di partenza e di approdo].

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L’energia da cui partire e cui approdare, rinnovando(si) e sperimentando con rispetto e attenzione.